Resep/Cara Membuat es krim rumahan enak, mudah dan lembut (rasa coklat/stroberi/nanas/pandan dll)

Bagi sobat uniquee yang ingin membuat es krim rumahan yang lembut, berkunjung ke uniqueepedia adalah hal yang tepat. Disini sobat akan diajari cara membuat es krim dengan mudah, sederhana namun dengan hasil yang lembut. Khusus rasa, es krim ini bisa dibuat dengan berbagai macam rasa sesuai selera sobat sekalian.

Selain memberi rasa senang tersendiri, membuat es krim rumahan juga lebih hemat dengan hasil yang banyak. Saya sendiri juga membuat es krim ini di rumah buat si kecil dan anggota keluarga lainnya. Beneran lezat. Ayo langsung saja simak resep dan cara membuat nya;

Bahan membuat es krim rumahan 

• 2 Gelas air siap minum( gunakan gelas kaca ukuran  biasa, bukan gelas jus ya)
• 2 sachet susu kental manis
• 1 Sachet susu bubuk ( boleh diabaikan)
• 2/3 gelas gula
• 2 sendok makan tepung maizena.
• essense coklat/ nanas/sesuai selera ( jika tidak ada essense, sobat bisa menggunakan pop ice aneka rasa)
• 1 sendok makan SP

Cara membuat Es krim rumahan

• Campur air, gula, susu kental manis, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• didihkan dengan api sedang sambil terus diaduk. Lakukan terus hingga adonan meletup.
• Matikan kompor dan diam kan hingga tidak panas lagi.
• Tuang adonan ke dalam wadah plastik dan masukkan ke kulkas (kotak pembeku).
• Saat adonan setengah beku (masih ada bagian kenyalnya). Keluarkan dari kulkas dan hancurkan dengan di cacah menggunakan sendok.
• Masukkan essense coklat/ sesuai selera dan tambahkan SP yang sudah dicairkan dengan beberapa sendok air.
• Blender hingga halus kurang lebih 5-10 menit, kemudian tuang ke dalam wadah plastik khusus es krim.
• Masukkan kembali adonan  ke kulkas (ke kotak pembeku)
• Tunggu hingga menjadi es krim
• Es krim lembut dan enak siap di sajikan

Ayo dicoba, semoga berhasil. Jangan lupa di SHARE ya

Tweet