Cara Memasak Mie Rebus (kuah) yang enak

Hai sobat uniquee, saat hari dingin atau saat tidak punya sajian untuk dimakan, makan mie rebus adalah solusinya. Selain cara membuat mie rebus (kuah) yang gampang, rasa dan aroma mie rebus yang nikmat menjadi alasan utama banyak yang membuatnya.

Apalagi sekarang mie rebus punya banyak varian rasa dan tiap merk menyajikan rasa mie rebus yang berbeda. Tetapi itu tidak masalah, beli saja mie rebus yang sesuai selera anda, ada mie indomie, mie sedap, mie sukses, supermie dan lain sebagainya. Menurut saya sih semua enak. ^_^

Sebenarnya bagaimana sih cara membuat mie rebus? cara membuatnya mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.

Cara memasak mie rebus - biasa

》Masukkan mie dan bumbu ke dalam mangkok, kemudian tuangkan air panas ke dalamnya. Tutup mangkok hingga mie mengembang. Setelah mie mengembang buka penutup mangkok lantas aduk mie menggunakan sendok supaya bumbunya merata. Mie rebus siap disantap.

Alternatif lain jika tidak ada persediaan air panas yaitu dengan memasaknya di wajan, seperti langkah berikut:

》panaskan wajan yang sudah diisi air sebanyak 1 1/2 gelas, tunggu sampai mendidih lantas masukkan mie. Setelah mie cukup mengembang matikan kompor dan masukkan semua bumbu ke rebusan mie, aduk rata. Ambil mangkok, tuang mie rebus ke dalam mangkok. Mie siap disajikan

Jika sobat uniquee ingin memasak mie rebus/ kuah yang enak dengan rasa yang sedikit berbeda dan dengan tambahan telur sobat bisa mencoba cara memasak mie rebus dibawah ini ;

》panaskan wajan yang sudah diisi minyak goreng sebanyak 2 sendok makan. Masukkan 2 siung irisan bawang bombay. Goreng hingga kecoklatan kemudian tuang air 2 gelas. Ceplok kan 1 butir telur mentah. Tunggu air mendidih dan telur sudah hampir matang dengan tampilan yang memutih. Masukkan mie, balik sesekali agar mie mengembang secara merata. Jika mie sudah mengembang, matikan kompor dan masukkan semua bumbu ke dalam rebusan. Aduk rata agar semua bumbu merata. Ambil mangkok, dan tuang mie rebus kemangkok. Mie siap disajikan

Tweet